Restaurant "Shanghai": Chinesisch á la Carte
Großes Buffet ist der Publikumsrenner
Chinarestaurant "Shanghai"1996 übernahm er das ehemalige Restaurant Wittstamm und veränderte es nach seinem Geschmack. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Die Einrichtung ist im deutsch-chinesischen Stil gehalten, wobei die Sitzflächen der Stühle mit gelbgoldenem Satinstoff bezogen sind. Kunstvoll gefaltete Servierten verzieren die schön eingedeckten Tische. Chinesische Bilder und Fächer schmücken die Wände. Häufig begegnet den Gästen das Motiv des Kirschbaumes. Seine Blüten stehen symbolisch für Tapferkeit und Standhaftigkeit, da der Baum seine ersten Knospen im Winter erhält.
Vom freundlichen Servicepersonal werden die Gäste an die Tische begleitet. "Die meisten Gäste kommen wegen des großen China-Buffet", erklärt Jun Rong Lin. Für einen Festpreis können die Gäste so viel essen, wie sie wollen. Zudem variiert das Buffet häufig die Zusammenstellung. Gäste, die lieber auf die Speisekarte zurückgreifen wollen, stehen vor einer schwierigen Entscheidung. 168 Gerichte stehen zur freien Auswahl. "Ich empfehle unseren Gästen als Vorspeise die Gulaschsuppe, als Hauptgang das knusprig gebackene Hühnerfilet mit Erdnuss-Sauce und als Dessert Banane gebacken in Honig". Gäste, die neben den köstlichen Speisen, auch einmal einen chinesischen Schnaps probieren möchten, sollten entweder den "Moutei" oder den "Kaoliang" bestellen.
"Das Besondere am Chinarestaurant "Shanghai" ist, dass die Qualität der Gerichte stimmt, dass sie sehr preiswert sind, die Bedingung sehr freundlich und dass es ein reiner Familienbetrieb ist", erklärt Jun Rong Lin das lange Bestehen seines Restaurants. Festlichkeiten können auch hier gefeiert werden. Platz bieten die Räumlichkeiten für 130 Personen. Ein separat abgetrennter Raum ist für eine geschlossene Gesellschaft von 40 Personen gedacht. Wenn die Sonne lacht, lädt der neue Biergarten dazu ein, das Essen und das schöne Wetter draußen zu genießen.
Wer Lust auf einen asiatischen Abend zu Hause verspürt, kann alle Gerichte außer Haus bestellen. Das chinesische Restaurant hat dienstags bis samstags von 11.30 bis 15 und von 17.30 bis 23 Uhr geöffnet. Sonn- und feiertags von 11 bis 23 Uhr. Das große China-Buffet wird jeden Donnerstag, Freitag und Samstag ab 18 Uhr angeboten.
Adresse:
Restaurant Shanghai
Kirchhellener Straße 244
46240 Bottrop
Tel. 02041/975144
(13.08.2008)
