Passmanns

Das Konzept Kult und Kultur zu verbinden ist für Bottrop nicht neu, fehlte jedoch bereits seit Jahren, nachdem auch die letzten Bastionen der typischen Kultkneipen ihre Zapfhähne schlossen. Dass dieses Konzept wirklichgefehlt hat, erkennt man ganz schnell, wenn man die Türschwelle in der funktionell eingerichteten und gemütlichen Gastronomie überschreitet.

In den auch während der Woche gut gefüllten Gasträumen trifft man immer ein bekanntes Gesicht. Typischer Weise findet man solche Kneipen eher in Städten wie Düsseldorf, Köln oder Amsterdam, wo gut eingeschenkte Getränke zu fairen Preisen gereicht werden, die Bedienung freundlich und aufgeschlossen ist und wo man abends von der kleinen aber schmackhaften Karte etwas Leckeres auf die Gabel bekommt.

Bei der Karte ersparte man sich im Übrigen den gewohnt hohen Aufwand die Pizza und Pasta in allen erdenklichen Belagsvariationen abzudrucken hier entscheidet der Gast durch ankreuzen der einzelnen Beläge, wie seine Pizza oder seine Nudeln aussehen sollen und kann durch setzen weiterer Attribute wie: Knoblauch, leicht scharf, scharf und verdammt scharf, sein ganz persönliches Gericht zusammenstellen..

Regelmäßig gibt es im Passmanns Kultur, wie Ausstellungen und Auftritte lokaler Bands. Nicht zuletzt ist es dem Konzept dieser Gastronomie zu verdanken, dass nun viele Gastronomien in Bottrop sich eben wieder an diese Kultur erinnern und das Kulturleben in Bottrop Aufwind erfährt. Einfach mal reinschauen und die Atmosphäre auf sich wirken lassen willkommen bei Passmanns !

Anschrift:
Kirchhellener Str.
46236 Bottrop / Stadtmitte
Tel.: 02041/ 697060

Inhaber: Reimbern v. Wedel-Parlow

Öffnungszeiten:
Mo. bis Do. 17 bis 1 Uhr
Fr. und Sa. 17 bis 2 Uhr
So. 9.30 bis 24.00 Uhr

(07.04.2005)

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